17. yüzyılın ikinci yarısında Köprülü Fazıl Ahmet Paşa ya da çocukları tarafından yaptırıldığı tahmin edilen han, daha sonra Birgi kazasının önde gelen âyan ailelerinden Dervişzâde ailesinin mülkiyetine geçmiştir. Hanlar bölgesindeki diğer hanlar gibi burası da uzun mesafelerden gelen kervanlar için hizmet vermek üzere yaptırılmıştır. İki katlı olan hanın ikinci katı avlu boyunca revaklıydı. Dikdörtgen bir forma sahip olan han, odalarının büyüklüğüyle bölgedeki diğer hanlardan ayrılmaktaydı. Deve kervanlarının kullanımdan kalkması ve ticaretin niteliğinin değişmesine bağlı olarak Fazlıoğlu (Dervişoğlu) Hanı’nın zaman içerisinde büro/ofis amaçlı kullanılması ağırlık kazanmış ve kimi esnaf grupları da han içerisinde yer almıştır. Yeni Kavaflar Çarşısı’nın yapımı sırasında (1928-1929 yılları) büyük bir bölümü yıkılan handan günümüze, sadece giriş kapısının da olduğu tek bir cephesi ulaşabilmiştir. Fevzi Paşa Bulvarı’ndan Yeni Kavaflar Çarşısı’na doğru ilerlenirken dikkatli şekilde bakıldığında Fazlıoğlu Hanı’nın günümüze kalan son kısımlarını görebilirsiniz.